Où comment rentrer dans un dialogue complexe avec la boulangère !! Voilà bien un soucis que je rencontre depuis mes débuts en mode zéro déchet. Il faut dire que nous achetons 2 baguettes de pain par jour, et que notre boulangerie nous donne un fourreau...

Quand on lit le livre de Béa Johnson, elle repose sa théorie de réduction des déchets sur 5 règles à suivre dans cet ordre bien précis : REFUSER REDUIRE REUTILISER RECYCLER COMPOSTER (oui je sais Composter c'est pas un R mais en anglais on dit Rot donc...

Et oui, 1er Janvier oblige, il faut se soumettre au rituel des bonnes résolutions. Cela fait des années que je n'en ai pas fait, je trouve ce rituel pénible parce que mes idées ne viennent pas ... Mais cette année, je n'en ai choisi qu'une seule, et elle...